아들아, 딸아, 최고의 인생을 만들기 위해겉절이 인생이 아닌 김치 인생을 살아라. 김치가 맛을 재대로 내려면 배추가다섯번을 죽어야 한단다.배추가 땅에서 뽑힐 때 한 번 죽고,통배추의 배가 갈라지면서 또 한번 죽고,소금에 절여지면서 또 다시 죽고,매운 고추가루와 짠 젓갈에 범벅이 돼서 또 죽고,마지막으로 장독에 담겨 땅에 묻혀 다시 한번 죽어야비로소 제대로 된 김치맛을 낸단다. 그 깊은 맛을 전하는 인생을 살아라.그러기 위해 오늘도 성질을 죽이고,고집을 죽이고 편견을 죽이면서 살아라. 99˚c 사랑이 아닌 100˚c 사랑으로 살아라.속담에....이란 말이있다.모든 음식에는 적정 온도가 있기 마련이다.맛 있는 커피는 90˚c에서 95˚c의 물을 가지고추출되어, 65˚c에서 68˚c까지 마셔야그 맛이 제격이다..
고등학생 무렵 아버지의 연이은 사업실패와 부모님의 별거로벌써 7년째 아버지와 함께 가족의 생계를 책임지고 있는 여자입니다.하루하루가 힘들고, 지옥 같다는 생각으로 살아가고 있는 여자이기도 합니다. 아버지 또한 살아보려고 안 해 보신 것이 없을 정도입니다.많은 일을 전전하시다 지금은 퀵서비스를 하고 계십니다.퀵서비스라는 것이 그렇잖아요.배달은 빨리 해야 하고, 그래서 빨리 달려야 하고,그래서 그만큼 위험한.제가 아는 것만도 네 번째 사고가 나셨습니다. 그때마다 아버진 엄마 잘 챙겨드리고 걱정하지 말라는 말만하셨습니다.며칠간 연락 안 될 거란 말도 덧붙여서요. 며칠 후, 만나보면 어김없이 얼굴과 팔에 긁힌 상처…울컥하지만 아버지 속상하실 까봐 참고 또 참곤 했습니다. 얼마 전 아버지 생신이었습니다.큰 맘먹고..
아내를 잃고 혼자 살아가는 노인이 있었다. 젊었을 때에는 힘써 일하였지만이제는 자기 몸조차 가누기가 힘든 노인이었다. 그런데도 장성한 두아들은 아버지를 돌보지 않았다. 어느 날 노인은 목수를 찾아가 나무 궤짝 하나를 주문하였다. 그리고 그것을 집에 가져와 그 안에 유리 조각을 가득 채우고 튼튼한 자물쇠를 채웠다. 그 후 아들들에게는 한 가지 의문이 생겼다. 아버지의 침상 밑에 못 보던 궤짝 하나가 놓여 있었기 때문이었다. 아들들이 그것이 무어냐고 물으면노인은 별게 아니니 신경 쓰지 말라고 말할 뿐이었다. 궁금해진 아들들은 아버지가 없는틈을 타서 그것을 조사 해 보려 하였지만 자물쇠로 잠겨져 있어서 안에 무엇이 들어 있는지 알 수 없었다. 궁금한 것은 그 안에서 금속들이부딪치는 것 같은 소리가 난다는 것이..
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